Blog pour Les Femmes par les Femmes

17 m² de palmiers à huile sont nécessaires pour satisfaire les besoins annuels d’un Français dont 9 m² sur des zones déboisées de forêts tropicales en Indonésie et Malaisie. 61% des chips contiennent de l’huile de palme et 26% des biscuits en moyenne (parfois à hauteur de 40% des ingrédients)! L’huile de palme est très utilisée dans les cosmétiques et produits d’hygiène (savons, shampooings, maquillage, produits vaisselle…). Le terme « matière grasse végétale » cache très souvent de l’huile de palme.

• Diminuez sa consommation en produits contenant de l’huile de palme : frites, chips, biscuits, sauces, mayonnaises, pâtes à tarte, pâtes à tartiner…etc

• Evitez d’acheter si l’étiquette mentionne « matière grasse végétale » sans plus de précisions.
• Pour identifier sa présence dans les cosmétiques : son nom latin est Elaeis guineensis, mais on peut aussi trouver : Palm acid (dérivé de l’huile de palme), Sodium palmate pour l’huile de palme et Sodium palm kernelate pour l’huile de palmiste.
• Privilégiez les produits issus de l’agriculture biologique, car, à ce jour, ils ne proviennent pas de la déforestation même si le critère n’est pas inclus dans le cahier des charges.
• Utilisez son pouvoir de consommateur pour encourager des systèmes de production durable en écrivant aux industriels et distributeurs pour leur demander quelles sont les garanties environnementales et sociales de l’huile de palme utilisée.

Source :protegelaforet