Blog pour Les Femmes par les Femmes

Le magnésium est un oligo-élément minéral qui a un rôle très important dans de nombreuses réactions enzymatiques intracellulaires. Il participe aussi à la transmission neuromusculaire de l’influx nerveux. Il est souvent considéré comme “l’anti-stress” naturel.

On observe une déficience en magnésium chez les personnes ayant des diarrhées sévères ou prolongées ou des personnes traitées pendant longtemps par des diurétiques.

L’apport conseillé en magnésium est au moins égal à 350 mg par jour chez l’adulte.

Les aliments les plus riches en magnésium sont le cacao, les légumes secs, les céréales complètes.

Teneurs en magnésium de quelques portions d’aliments (en mg )

Deux tranches de pain complet (40g): 32
Une portion de riz complet cuit (125g): 54
Une portion de lentilles (200g): 64
Une assiette d’épinards (200g): 92
Une banane: 45
5 à 6 pruneaux (50g): 20
Une poignée d’amandes (30-40g): 90
Une barre de chocolat noir (30g): 34
Hépar (litre): 110
Contrex (litre): 86
Badoit, Arvie, Quézac (litre): 85 à 95

Apports conseillés en magnésium (en milligrammes)

Enfants de 1 à 3 ans: 80

Enfants de 4 à 6 ans: 130

Enfants de 6 à 9 ans: 200

Enfants de 10 à 12 ans: 280

Adolescents de 13 à 16 ans: 410

Adolescentes de 13 à 16 ans: 370

Adolescents de 16 à 19 ans: 410

Adolescentes de 16-19 ans: 370

Hommes adultes: 420

Femmes adultes : 360

Femmes enceintes(3e trimestre): 400

Femmes allaitantes: 390

Hommes de plus de 65 ans: 420

Femmes de plus de 55 ans: 360

Personne de plus de 75 ans: 400

Source : Apports nutritionnels conseillés pour la population Française, Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, 3e édition, Ed. Tec & Doc.Dr Béatrice Sénemaud. Doctissimo