Blog pour Les Femmes par les Femmes

Les apports conseillés en niacine sont de 6 à 14 mg par jour chez l’enfant selon l’âge, 15 à 18 mg chez l’adolescent et l’adulte et 20 mg chez les femmes enceintes ou allaitantes. Les viandes et abats, les poissons, les légumes secs, certains fruits et le café torréfié sont riches en vitamine PP.

Où trouve-t-on de la vitamine B3 ?
Levure alimentaire :40 mg
Cacahuète : 15 mg
Foie cuit : 13 mg
Volaille cuite : 7,5 mg
Café en poudre soluble :28 mg
Petit déjeuner genre “All Bran” : 17 mg
Thon : 10,5 mg
Saumon fumé : 7,8 mg

Apports conseillés en vitamine B3 ou PP, en milligrammes par jour

Nourrissons: 3

Enfants de 1 à 3 ans: 6

Enfants de 4 à 6 ans: 8

Enfants de 7 à 9 ans: 9

Enfants de 10 à 12 ans: 10

Adolescents de 13 à 15 ans: 13

Adolescentes de 13 à 15 ans: 11

Adolescents de 15 à 19 ans: 14

Adolescentes de 15 à 19 ans: 11

Homme adulte: 14

Femme adulte: 11

Personne âgée de plus de 75 ans: 14 (hommes)
11 (femmes)

Femme enceinte: 16

Femme allaitante: 15

Source : Apports nutritionnels conseillés pour la population Française, Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, 3e édition, Ed. Tec & Doc. Dr Béatrice Sénemaud et Alain Sousa Doctissimo